Ciabatta flutes
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
20 min
500 g hvedemel med højt proteinindhold jeg bruger saccorosso fra caputo
Hvedemel (Amo)
1.8 kg
Bilka
18.00 kr
27.95 kr
30 g tørret surdej
Tørret surdej øko (Valsemøllen)
100 g
Føtex
20.00 kr
24.95 kr
100 g fuldkornsdurum
Durummel (Casa Italia)
1 kg
Bilka
17.95 kr
Basisvarer
20 g fint salt
SALT M/JOD (SALINA, GROV)
800 g
REMA 1000
4.40 kr
2 spsk flydende honning
Akaciehonning (Jakobsens)
250 g
Føtex
32.00 kr
49.95 kr
9 g tørgær
Bagegær (De Danske Gærfabrikker)
50 g
Bilka
1.50 kr
6 dl koldt vand evt lidt ekstra efter behov
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
