Moussaka med aubergine, kartofler og oksekød
Gourministeriet
På Gourministeriet finder du mere end 2.000 opskrifter – både nemme hverdagsretter, mad til fest, og sunde opskrifter. Derudover masser af restaurantanmeldelser, rejseguides og madinspiration. Alt er helt gratis.
Arbejdstid
- min
Tid i alt
120 min
1 stk aubergine
Aubergine
1 stk
Netto
5.00 kr
10.00 kr
1 stk frisk mozzarella
MOZZARELLA 13% (CHEASY, REVET)
150 g
REMA 1000
10.00 kr
18.95 kr
2 ds hakkede tomater
Cherry tomater (De Cecco)
400 g
Nemlig
11.03 kr
15.75 kr
2 stk gulerødder
Gestus Babykarotter (Dujardin Foods)
450 g
Spar
13.00 kr
18.95 kr
4 spsk tomatkoncentrat
Beauvais Tomatpure (Orkla Foods Dk, Beauvais Kol.)
475 g
MENY
25.00 kr
43.95 kr
200 g parmesan, revet
Grana Padano 32+ (Zanetti)
200 g
Netto
32.00 kr
54.95 kr
1 stk peberfrugt
Peberfrugter røde
1 stk
Føtex
6.00 kr
9.00 kr
4 fed hvidløg
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
1 l sødmælk
ARLA LAKTOSEFRI SØDMÆLK 3,5% (Arla)
1 l
Kvickly
15.00 kr
17.95 kr
2 dl rødvin
Nugan Stunt Bros 14% (Gobi)
75 cl
MENY
44.95 kr
99.95 kr
60 g smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue
250 g
Lidl
14.95 kr
27.95 kr
500 g hakket oksekød
Angus hk. oksekød 12-16% øko
700 g
Nemlig
107.07 kr
152.95 kr
2 stk bagekartofler
Bagekartofler (Njord Kartofler)
1 stk
MENY
7.95 kr
Basisvarer
Smør eller olie til fadet
Flydende fedtstof (Becel)
500 ml
Netto
12.00 kr
25.95 kr
0.5 stk boullion terning, okse eller grøntsags
Grøntsagsfond (Knorr)
112 g
Nemlig
15.58 kr
22.25 kr
2 tsk oregano
Oregano (Santa Maria)
9 g
Bilka
25.00 kr
32.50 kr
4 spsk hvedemel
Hvedemel (Amo)
1.8 kg
Bilka
18.00 kr
27.95 kr
Salt og peber
Meldon Salt (Haugen)
250 g
MENY
25.00 kr
46.95 kr
Olivenolie
Ekstra jomfruolivenolie øko (San Leandro)
500 ml
Bilka
55.00 kr
91.13 kr
0.5 tsk rosmarin
Rosmarin øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
0.5 tsk kanel
Kanel (stødt) (Krydderispecialisten)
70 g
Nemlig
7.95 kr
0.5 tsk timian
Timian (Krydderispecialisten)
25 g
Nemlig
4.95 kr
0.5 tsk muskatnød, stødt
Muskatnød øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
1 stk laurbærblad, salt og peber
Kværnsalt (Jozo)
500 g
Nemlig
18.95 kr
0.75 tsk spidskommen
Spidskommen øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
2 stk løg
Løg Zittauer løse
1 stk
Nemlig
2.50 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Gourministeriet
