Pocherede pærer i kirsebærvin med vaniljecreme og crumble

Pocherede pærer i kirsebærvin med vaniljecreme og crumble

Profilbillede for Amalie Sigrid
Amalie Sigrid

Fremgangsmåde og meget mere findes hos amaliesigrid.dk

Se opskriften hos Amalie Sigrid
Arbejdstid

30 min

Tid i alt

30 min

6 faste pærer evt. conference, der er lange og slanke

Faste pærer evt. conference, der er lange og slanke

Tilføjes som fritekst

Et nip salt

Et nip salt

Tilføjes som fritekst

430 g sukker

Sukker

Tilføjes som fritekst

Lune et par spsk fløde

Lune et par spsk fløde

Tilføjes som fritekst

1.5 dl sødmælk

Sødmælk

Tilføjes som fritekst

7.5 dl kirsebærvin

Kirsebærvin

Tilføjes som fritekst

Stavblende cremen forsigtigt, så der ikke dannes for meget luft i den. den vil blive en smule tyndere, men vil sætte sig igen på køl

Stavblende cremen forsigtigt, så der ikke dannes for meget luft i den. den vil blive en smule tyndere, men vil sætte sig igen på køl

Tilføjes som fritekst

6 dl piskefløde

Piskefløde

Tilføjes som fritekst

1 stk vaniljestang

Vaniljestang

Tilføjes som fritekst

10 stk æggeblommer

Æggeblommer

Tilføjes som fritekst

Saft og skal af 1 øko appelsin

Saft og skal af 1 øko appelsin

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

10 g brun farin

Brun farin

Tilføjes som fritekst

50 g koldt smør

Koldt smør

Tilføjes som fritekst

40 g hvedemel

Hvedemel

Tilføjes som fritekst

20 g rørsukker

Rørsukker

Tilføjes som fritekst

1 dl vand
Vand fra hanen
0.00 kr
18 g kakao

Kakao

Tilføjes som fritekst

20 g hakkede mandler

Hakkede mandler

Tilføjes som fritekst

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Amalie Sigrid

Når du handler ind

Ingen butik har alle ingredienserne til 6 portioner. Her er de 3 billigste butikker blandt dem, hvor vi har fundet flest. Priserne er for hele pakker uden basisvarer.

Hos Føtex har vi fundet 10 af 11 ingredienser til ca. 127,10 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Pærer, Groft salt m. jod, Sukker, AMA madlavning 15% fedt, Sødmælk 3,5% fedt, Kirsebærvin, Flødeskum 30% fedt, Bourbon vaniljestang, Pasteuriserede æggeblommer og Appelsiner.

Hos Bilka har vi fundet 10 af 11 ingredienser til ca. 128,15 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Pærer, Ekstra fint salt m. jod, Sukker, AMA madlavning 15% fedt, Sødmælk 3,5% fedt, Kirsebærvin, Flødeskum 30% fedt, Bourbon vaniljestang, Pasteuriserede æggeblommer og Appelsiner.

Hos Netto har vi fundet 10 af 11 ingredienser til ca. 148,71 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Pærer i bakke, Fint salt m. jod, Sukker, Madlavningsfløde m. bouillon 13% fedt, Sødmælk 3,5% fedt øko, Kirsebærvin, Flødeskum 30% fedt, Bourbon vaniljestænger, Pasteuriserede æggeblommer og Appelsiner.

Du kan vælge en eller flere butikker ovenfor i ingredienslisten og se, hvad opskriften koster i de butikker, du har valgt.