
Rugbrød med surdej
Majspassion
Fremgangsmåde og meget mere findes hos majspassion.dk
Arbejdstid
15 min
Tid i alt
75 min
200 g skårne rugkerner
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
3 spsk olivenolie jeg bruger den dejlige evoo fra rosario
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
2.5 dl øl
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
300 g frø, kerner og nødder f.eks. chiafrø, hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, hasselnødder, mandler med skal
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
225 g aktiv surdej se noter nedenfor
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
Basisvarer
600 g rugmel
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
10 g flagesalt
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
700 g lunkent vand
Vand fra hanen
0.00 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion