Melanzane alla Parmigiana
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
30 min
1 spsk frisk timian - kun de små blade alternativ: tørret
S.M. Timian (Paulig Denmark)
15 g
Min Købmand
15.00 kr
24.95 kr
2 dåser flåede, hakkede tomater af god kvalitet 800 gram
Flåede tomater (Mutti)
400 g
Føtex
10.00 kr
19.95 kr
2 håndfulde friskrevet parmesan
Parmigiano Reggiano 32+ (Zanetti)
200 g
Føtex
45.00 kr
59.95 kr
1 spsk frisk oregano - fintsnittet alternativ: tørret
Oregano stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
Lidt ekstra parmesan
Grana Padano 32+ (Zanetti)
200 g
Føtex
45.00 kr
54.95 kr
Blandet salat
SALATSKÅLEN
235 g
REMA 1000
15.00 kr
20.28 kr
Friskbagt brød - f.eks. focaccia
Focaccia øko. (Il Fornaio)
285 g
Nemlig
24.47 kr
34.95 kr
Lidt salt og friskkværnet peber
S.M. Peber, Sort Stødt (Paulig Denmark)
31 g
Min Købmand
15.00 kr
24.95 kr
Ca 500 gram auberginer skåret i tynde skiver
Aubergine
1 stk
Nemlig
12.00 kr
15.00 kr
2 stk æg
SKRABEÆG (STR. M/L)
10 stk
REMA 1000
15.00 kr
31.95 kr
3 fed hvidløg - skåret i tynde skiver
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Føtex
10.00 kr
14.02 kr
Nogle friske basilikumsblade som drys ved servering
Basilikum Grøn stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
Lidt fint salt og friskkværnet peber
Salt m. jod (groft) (Salinas)
800 g
Nemlig
4.40 kr
2 stk banenskalotte
Bananskalotteløg
250 g
Bilka
10.00 kr
Basisvarer
Lidt olivenolie
De Cecco Ekstra Olivenolie (Bki Foods)
458 g
MENY
65.00 kr
99.95 kr
1 tsk sukker
Belbake Sukker
1 kg
Lidl
7.50 kr
9.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
