Confit af fasanlår og farseret fasanbryst med variation af rødbeder

Confit af fasanlår og farseret fasanbryst med variation af rødbeder

Profilbillede for Foodfanatic
Foodfanatic

Fremgangsmåde og meget mere findes hos foodfanatic.dk

Se opskriften hos Foodfanatic
Arbejdstid

- min

Tid i alt

720 min

20 g tørt hvedebrød

Tørt hvedebrød

Tilføjes som fritekst

Riglige mængder ande- eller gåsefedt

Riglige mængder ande- eller gåsefedt

Tilføjes som fritekst

Olie til friture

Olie til friture

Tilføjes som fritekst

2 dl maidera

Maidera

Tilføjes som fritekst

4 skive bacon

Bacon

Tilføjes som fritekst

1 -2 spsk. fløde

-2 spsk. fløde

Tilføjes som fritekst

2 rødbeder

Rødbeder

Tilføjes som fritekst

1 lille gulerod )

Lille gulerod )

Tilføjes som fritekst

1 inderfilet fra fasanbrystet + andet kød fra skroget

Inderfilet fra fasanbrystet + andet kød fra skroget

Tilføjes som fritekst

1 skalotteløg

Skalotteløg

Tilføjes som fritekst

1 stilke bladselleri )

Stilke bladselleri )

Tilføjes som fritekst

2 dl portvin

Portvin

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

Salt og peber

Salt og peber

Tilføjes som fritekst

1 spsk olie

Olie

Tilføjes som fritekst

1 løg

Løg

Tilføjes som fritekst

1 -2 tsk. tørrede krydderier til farsen

-2 tsk. tørrede krydderier til farsen

Tilføjes som fritekst

5 dl koldt vand
Vand fra hanen
0.00 kr
2 tsk tørret timian

Tørret timian

Tilføjes som fritekst

1 spsk honning

Honning

Tilføjes som fritekst

10 g havsalt

Havsalt

Tilføjes som fritekst

1 spsk smør

Smør

Tilføjes som fritekst

Et halv fed hvidløg i tynde skiver

Et halv fed hvidløg i tynde skiver

Tilføjes som fritekst

Ca. 20 g koldt smør i tern

Ca. 20 g koldt smør i tern

Tilføjes som fritekst

1 lille laubærblad revet i mindre stykker

Lille laubærblad revet i mindre stykker

Tilføjes som fritekst

Friskkværnet peber

Friskkværnet peber

Tilføjes som fritekst

2 spsk balsamicoeddike

Balsamicoeddike

Tilføjes som fritekst

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Foodfanatic

Priser på ingredienser til confit af fasanlår og farseret fasanbryst med variation af rødbeder

Goma sammenligner prisen på ingredienserne til confit af fasanlår og farseret fasanbryst med variation af rødbeder ovenover, så du kan handle ind til opskriften til den bedste pris. Ingen butik har alle ingredienserne til 2 portioner. Her er de 2 billigste butikker blandt dem, hvor vi har fundet flest. Priserne er for hele pakker uden basisvarer.

Hos Netto har vi fundet 10 af 12 ingredienser til 194,65 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Toastbrød, Andefedt, Rapsolie, Bacon i skiver, Piskefløde 36% fedt, Rødbeder øko, Håndsorterede gulerødder øko, Bananskalotteløg, Bladselleri i bundt øko og White Porto Barão de Forrester.

Hos Bilka har vi fundet 10 af 12 ingredienser til 265,73 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Surdejsbrød, Rapsolie, Fine Rich Vinho Madeira, Bacon i tern, Piskefløde 36% fedt, Rødbeder øko, Gulerødder, Bananskalotteløg, Snack bladselleri og Ruby Porto Barão de Forrester.

Du kan vælge en eller flere butikker ovenfor i ingredienslisten og sammenligne den samlede indkøbspris. Tjek også butikkernes tilbudsaviser for ugens tilbud, og se, om du kan finde ingredienser på tilbud til din madplan.