
Koldhævede chokoladeboller - store og fluffy
Opskrift af: Mutti Online
Se opskriften hos Mutti OnlineArbejdstid
15 min
Tid i alt
18 min
150 g mørk chokolade
Marabou Dark 70% (Mondelez Danmark)
100 g
Spar
28.00 kr
42.95 kr
550 g proteinrigt hvedemel se tip. alternativt 450 g proteinrigt hvedemel + 100 g grahamsmel
Belbake Hvedemel med 12 % protein
2 kg
Lidl
9.95 kr
14.95 kr
75 g smør
Smørbar (Naturli')
200 g
Bilka
8.95 kr
19.11 kr
5 dl mælk gerne sødmælk
MADVÆRKET 15 Sødmælk (Madværket)
1 l
Lidl
14.50 kr
14.95 kr
50 g sukker ca. 4 spsk
Belbake Sukker
1 kg
Lidl
7.50 kr
9.95 kr
15 g gær 30 g, hvis du ikke koldhæver
Bagegær (De Danske Gærfabrikker)
50 g
Bilka
1.50 kr
12 g salt 1 ¾ tsk fint salt
BORDSALT M/JOD (STRØDÅSE)
125 g
REMA 1000
4.95 kr
2 stk æg et æg i dejen og et at pensle med
Æg (hele) (Danæg)
180 g
Nemlig
17.95 kr
Basisvarer
1 dl vand
Vand fra hanen
0.00 kr
2 tsk stødt kardemomme
Stødt kardemomme (Salling)
30 g
Bilka
10.00 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Mutti Online