Kokossuppe med sød kartoffel, kål og ingefær
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
0 min
2 store gule løg - fintsnittede
Løg øko (Salling ØKO)
750 g
Netto
10.00 kr
14.00 kr
3 dl grøntsagsbouillon fx herbamare
KNORR GRØNSAGSBOUILLON 10-PAK (Knorr)
100 g
Kvickly
10.00 kr
19.95 kr
Lidt knuste chiliflager
Chiliflager øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
1 tsk knuste korianderfrø
Stødt koriander (Salling)
50 g
Bilka
10.00 kr
230 g grønne linser
Grønne linser øko (Urtekram)
400 g
Føtex
23.83 kr
25.09 kr
4 stk hvidløgsfed - fintsnittede
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
10 cm frisk ingefær - fintrevet
Ingefær i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
1 dåse fuldfed kokosmælk - 400 ml
ØKO KOKOSMÆLK (INSPIRING FOOD)
400 ml
REMA 1000
10.00 kr
12.95 kr
1 tsk roasted coconut kerala curry alternativt: dit eget foretrukne karryblend
Karry mango (Santa Maria)
41 g
Bilka
20.00 kr
26.95 kr
1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet som pynt på den færdige suppe
Persille (Salling)
70 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
Lidt flagesalt og friskkværnet peber
IRMA ISLANDSK FLAGESALT (Irma)
250 g
Kvickly
28.00 kr
32.95 kr
7 blade palmekål - stilken fjernes og skæres i tynde strimler alternativ: grønkål
Snittet grønkål (Salling NU)
150 g
Bilka
13.00 kr
1 stk sød kartoffel - 400 gram skrællet og skåret i mindre tern
SØDE KARTOFLER (EGYPTEN KL.1)
1 stk
REMA 1000
5.00 kr
1 stk lime skåret i både -
ØKO. LIME (PERU KL. 1, MIN. 60 GR.)
1 stk
REMA 1000
3.00 kr
Basisvarer
1 spsk sorte sesamfrø
Sesamfrø øko. (Nemlig Måltider)
30 g
Nemlig
5.95 kr
2 tsk gurkemeje
Gurkemeje øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
4.95 kr
0.5 tsk stødt spidskommen
Spidskommen øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
2 spsk olivenolie
Ekstra Jomfru olivenolie øko. (De Cecco)
0.5 l
Nemlig
69.97 kr
99.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
