Kokossuppe med sød kartoffel, kål og ingefær
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
0 min
2 store gule løg - fintsnittede
Løg Zittauer løse
1 stk
Nemlig
2.50 kr
Lidt knuste chiliflager
Chiliflager øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
7 blade palmekål - stilken fjernes og skæres i tynde strimler alternativ: grønkål
GRØNKÅL (REMA 1000, ØKO)
450 g
REMA 1000
12.00 kr
13.95 kr
1 tsk knuste korianderfrø
Stødt koriander (Salling)
50 g
Bilka
10.00 kr
4 stk hvidløgsfed - fintsnittede
Hvidløg øko.
50 g
Nemlig
5.50 kr
1 dåse fuldfed kokosmælk - 400 ml
Kokosmælk 17-19% øko. (Panda Expressen)
0.4 l
Nemlig
13.83 kr
17.29 kr
1 stk lime skåret i både -
ØKO. LIME (BRASILIEN KL. 1, MIN. 60 GR.)
1 stk
REMA 1000
3.00 kr
1 tsk roasted coconut kerala curry alternativt: dit eget foretrukne karryblend
Tandoori (Santa Maria)
35 g
Bilka
20.00 kr
26.95 kr
1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet som pynt på den færdige suppe
Persille stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
3 dl grøntsagsbouillon fx herbamare
Grøntsagsbouillon (Salling)
100 g
Bilka
5.50 kr
1 stk sød kartoffel - 400 gram skrællet og skåret i mindre tern
SØDE KARTOFLER (EGYPTEN KL.1)
1 stk
REMA 1000
5.00 kr
230 g grønne linser
Linser i lage øko (Økomama)
400 g
Bilka
12.00 kr
10 cm frisk ingefær - fintrevet
Finthakket ingefær øko (Carlsens)
60 g
Bilka
12.00 kr
Lidt flagesalt og friskkværnet peber
Havsalt i flager (Saltverk)
250 g
Bilka
32.95 kr
Basisvarer
1 spsk sorte sesamfrø
Sesamfrø (hvide) (Zenmi)
100 g
Nemlig
14.21 kr
18.95 kr
2 tsk gurkemeje
Gurkemeje øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
4.95 kr
0.5 tsk stødt spidskommen
SANTA MARIA SPIDSKOMMEN (Santa)
33 g
Kvickly
10.00 kr
20.00 kr
2 spsk olivenolie
Gb Jomfru Olivenolie Øko (Olio Levante S.R.L)
816 g
Spar
65.00 kr
99.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
