Pandestegte laksefileter med hummersauce og grønne asparges

Pandestegte laksefileter med hummersauce og grønne asparges

Profilbillede for Foodfanatic
Foodfanatic

Fremgangsmåde og meget mere findes hos foodfanatic.dk

Se opskriften hos Foodfanatic
Arbejdstid

- min

Tid i alt

25 min

1.5 dl fløde

Fløde

Tilføjes som fritekst

2 dl hvidvin

Hvidvin

Tilføjes som fritekst

3 fed hvidløg hakket

Hvidløg hakket

Tilføjes som fritekst

0.5 flaske hvidvin jeg brugte riesling

Hvidvin jeg brugte riesling

Tilføjes som fritekst

1 stk løg hakket

Løg hakket

Tilføjes som fritekst

6 dl fiskefond evt. terning + vand

Fiskefond evt. terning + vand

Tilføjes som fritekst

2 dl hummerfond se nedenfor

Hummerfond se nedenfor

Tilføjes som fritekst

0.5 stk porre i tern

Porre i tern

Tilføjes som fritekst

2 laksefileter med skind

Laksefileter med skind

Tilføjes som fritekst

0.5 fennikel i tern

Fennikel i tern

Tilføjes som fritekst

Skallerne fra to hummereolie

Skallerne fra to hummereolie

Tilføjes som fritekst

Grønne asparges

Grønne asparges

Tilføjes som fritekst

1 stk skalotteløg hakket

Skalotteløg hakket

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

1 tsk tørret timian

Tørret timian

Tilføjes som fritekst

2 tsk paprika

Paprika

Tilføjes som fritekst

30 g smør

Smør

Tilføjes som fritekst

0.5 dl cognac

Cognac

Tilføjes som fritekst

Salt og peber

Salt og peber

Tilføjes som fritekst

1 spsk tomatpuré

Tomatpuré

Tilføjes som fritekst

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Foodfanatic

Priser på ingredienser til pandestegte laksefileter med hummersauce og grønne asparges

Goma sammenligner prisen på ingredienserne til pandestegte laksefileter med hummersauce og grønne asparges ovenover, så du kan handle ind til opskriften til den bedste pris. Ingen butik har alle ingredienserne til 2 portioner. Her er de 2 billigste butikker blandt dem, hvor vi har fundet flest. Priserne er for hele pakker uden basisvarer.

Hos MENY har vi fundet 11 af 13 ingredienser til 405,36 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Gb/Øg Piskefløde Øko, Aus Chardonnay Reserve, Hakket Hvidløg, Kloster E. Kabinett 8%, Løg 1 Kg., Knorr Bouillon, Fisk, Porrer, Glyngøre Lakseside M/Sk, Øko-Fennikel, Asparges, Grønne og Løg, Skalotte.

Hos Nemlig har vi fundet 11 af 13 ingredienser til 685,75 kr. De manglende ingredienser kommer oveni. Her kan du købe Piskefløde 36%, Cazelles Verdier Chardonnay, Hvidløg øko., Comenge Verdejo øko., Slagter Løg Zittauer, Fiskefond, Porrer, Laksefilet m. skind, Fennikel øko., Asparges grønne og Skalotteløg øko..

Du kan vælge en eller flere butikker ovenfor i ingredienslisten og sammenligne den samlede indkøbspris. Tjek også butikkernes tilbudsaviser for ugens tilbud, og se, om du kan finde ingredienser på tilbud til din madplan.