Ciabattabrød med surdej
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
2880 min
250 g manitobamel
VALSEMØLLEN MANITOBA (Valsemøllen)
1.7 kg
Kvickly
18.00 kr
18.00 kr
100 g aktiv surdej
Bageklar surdej (Valsemøllen)
150 g
Bilka
21.95 kr
Basisvarer
400 g lunkent vand
Vand fra hanen
0.00 kr
14 g fint salt
SALT M/JOD (SALINA, GROV)
800 g
REMA 1000
4.40 kr
250 g durummel
Tipo 00 durummel (La Campagna)
1 stk
Netto
17.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
