Mexicansk suppe med oksekød, bønner og quinoa
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
15 min
1 dåse majs - drænet
MAJS (REMA 1000)
150 g
REMA 1000
7.14 kr
400 g hakket oksekød
Angus hk. oksekød 12-16% øko
700 g
Nemlig
107.07 kr
152.95 kr
150 g quinoa
Quinoa øko (Valsemøllen)
200 g
Bilka
13.95 kr
27.95 kr
100 g friskrevet ost jeg bruger rød cheddar
Kant cheddar ost 48+ (Castello)
200 g
Nemlig
45.00 kr
55.95 kr
1 stor rød snackpeber - fintsnittet
Peberfrugter røde
1 stk
Føtex
6.00 kr
8.50 kr
Lidt padronpeber skåret i skiver
Tapas Padron Peber
200 g
Netto
7.50 kr
15.00 kr
1 dåse /brik flåede hakkede tomater 400 gram
Flåede tomater (De Cecco)
400 g
Nemlig
11.03 kr
15.75 kr
4 fed hvidløg - fintsnittede
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
Lidt flagesalt og friskkværnet peber
IRMA ISLANDSK FLAGESALT (Irma)
250 g
Kvickly
28.00 kr
32.95 kr
Lidt ekstra friskrevet ost
Milbona Revet ost
250 g
Lidl
19.95 kr
24.95 kr
1 dåse /brik sorte bønner - drænet 400 gram
Sorte bønner i teriyakisauce (Salling)
420 g
Bilka
12.00 kr
15.12 kr
Ca 8 dl kraftig kyllingebouillon
KNORR HØNSEBOUILLON (Unilever Danmark)
100 g
365discount
12.00 kr
19.95 kr
6 stk padronpeber - skåret i skiver
Peberfrugtmix
500 g
Lidl
12.00 kr
12.00 kr
Lidt bredbladet persille
Persille (Salling)
70 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
4 stk majstortillas
Majstortillas (Santa Maria)
208 g
Bilka
18.00 kr
1 stk gult løg stort - fintsnittet
Løg Zittauer løse
1 stk
Nemlig
2.50 kr
1 stk lime - saften
ØKO. LIME (PERU KL. 1, MIN. 60 GR.)
1 stk
REMA 1000
3.00 kr
1 tsk chilipulver jeg bruger d'espelette poudre
STØDT CHILI (REMA 1000)
70 g
REMA 1000
7.95 kr
Basisvarer
Lidt olivenolie
Ekstra jomfruolivenolie øko (San Leandro)
500 ml
Bilka
55.00 kr
91.13 kr
1 tsk stødt spidskommen
Spidskommen øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
