Fyldte peberfrugter med mexicansk krydret oksekød
Opskrift af: Emma Olsen
Se opskriften hos Emma OlsenArbejdstid
15 min
Tid i alt
20 min
150 g edamemebønner
Mukimamebønner (Salling)
400 g
Bilka
10.00 kr
21.27 kr
Ris
Basmatiris (Budget)
1 kg
Bilka
8.95 kr
17.95 kr
Majs
Majskolber øko (Salling ØKO)
400 g
Føtex
12.00 kr
17.02 kr
3 stk peberfrugter
Peberfrugter røde
1 stk
Bilka
6.00 kr
9.00 kr
400 g oksekød
Roastbeef af inderlår (Irish Nature)
1.2 kg
Nemlig
175.00 kr
275.00 kr
3 spsk creme fraiche
Creme frisk 9% øko. (Naturmælk)
200 g
Nemlig
11.00 kr
15.38 kr
1 stk moden avocado
Avocadoer
3 stk
Føtex
22.00 kr
29.00 kr
Tortilla chips
Tortillachips m. salt (Santa Maria)
185 g
Føtex
12.00 kr
26.95 kr
Frisk koriander
Koriander
100 g
Bilka
15.00 kr
2 stk lime
ØKO. LIME (PERU KL. 1, MIN. 60 GR.)
1 stk
REMA 1000
3.00 kr
1 stk rødløg
Rødløg løse
1 stk
Nemlig
5.00 kr
Basisvarer
1 spsk stødt koriander
Stødt koriander (Salling)
50 g
Bilka
10.00 kr
Olie
Rapsolie (Salling)
1 l
Bilka
16.00 kr
19.09 kr
1 spsk chiliflager
Chiliflager øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
1 tsk salt
Havsalt (Maldon)
250 g
Nemlig
34.88 kr
46.50 kr
3 fed hvidløg
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
Frisk chili
Tapas Padron Peber
200 g
Netto
7.50 kr
15.00 kr
1 dåse kidneybønner
Røde kidneybønner øko (Urtekram)
350 g
Føtex
24.78 kr
26.09 kr
1 spsk stødt spidskommen
Spidskommen øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
1 spsk oregano
Oregano øko. (Nemlig Måltider)
3 g
Nemlig
5.95 kr
Salt
Havsalt (Maldon)
250 g
Nemlig
34.88 kr
46.50 kr
1 spsk paprika
Paprika (Krydderispecialisten)
100 g
Nemlig
5.95 kr
1 dåse tomatpure
Tomatpuré (Salling)
70 g
Bilka
4.29 kr
1 spsk citronsaft
Citronsaft koncentreret
0.2 l
Nemlig
5.06 kr
Friskkværnet peber
Sort peber (hel) (Krydderispecialisten)
100 g
Nemlig
8.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Emma Olsen
