Beef wellington

Beef wellington

Profilbillede for Foodfanatic
Foodfanatic

Fremgangsmåde og meget mere findes hos foodfanatic.dk

Se opskriften hos Foodfanatic
Arbejdstid

- min

Tid i alt

30 min

500 g butterdej

Butterdej

Tilføjes som fritekst

3 dl rødvin

Rødvin

Tilføjes som fritekst

1 hakket gulerod

Hakket gulerod

Tilføjes som fritekst

3.5 dl madeira

Madeira

Tilføjes som fritekst

1 kg oksemørbrad

Oksemørbrad

Tilføjes som fritekst

1 æg

Æg

Tilføjes som fritekst

3 spsk paté

Paté

Tilføjes som fritekst

250 g finthakket champignon

Finthakket champignon

Tilføjes som fritekst

0.5 l oksefond

Oksefond

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

1 tsk tørret timian

Tørret timian

Tilføjes som fritekst

Salt, peber

Salt, peber

Tilføjes som fritekst

1 finthakket skalotteløg

Finthakket skalotteløg

Tilføjes som fritekst

1 hakket løg

Hakket løg

Tilføjes som fritekst

25 g koldt usaltet smør i tern

Koldt usaltet smør i tern

Tilføjes som fritekst

2 hakkede fed hvidløg

Hakkede fed hvidløg

Tilføjes som fritekst

Olie til stegning

Olie til stegning

Tilføjes som fritekst

1 spsk olie

Olie

Tilføjes som fritekst

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Foodfanatic

Priser på ingredienser til beef wellington

Goma sammenligner prisen på ingredienserne til beef wellington ovenover, så du kan handle ind til opskriften til den bedste pris. Her er butikken med den laveste pris, hvor vi har fundet alle ingredienserne til 4 portioner. Priserne er for hele pakker uden basisvarer.

Hos Bilka koster ingredienser 702,48 kr. Her kan du købe Butterdejsplader, Tinto, Gulerødder, Fine Rich Vinho Madeira, Oksemørbrad, Økologiske æg S, Laksepaté m. dild, Brune champignon og Oksebouillon.

Du kan vælge en eller flere butikker ovenfor i ingredienslisten og sammenligne den samlede indkøbspris. Tjek også butikkernes tilbudsaviser for ugens tilbud, og se, om du kan finde ingredienser på tilbud til din madplan.