Hvide asparges med rejer og sauce Mousseline

Hvide asparges med rejer og sauce Mousseline

Arbejdstid

15 min

Tid i alt

30 min

1.5 dl piskefløde
PISKEFLØDE 38%

0.5 l

REMA 1000

20.00 kr
28.95 kr
300 g rejer forkogte og uden skal hvis de er fra frost skal de tøes op før servering
Grønlandske rejer

300 g

Føtex

49.00 kr
70.06 kr
1 kg friske hvide asparges
Asparges hvide

500 g

Nemlig

40.00 kr
50.00 kr
Friskkværnet peber tilsmagning
Groftmalet sort peber

59 g

Bilka

25.00 kr
40.95 kr
Salt tilsmagning
Havsalt

250 g

Nemlig

34.88 kr
46.50 kr
150 g smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue

250 g

Lidl

14.95 kr
27.95 kr
1 bøtte friske ærteskud
ØKO. ÆRTESKUD SALAT

50 g

REMA 1000

11.00 kr
3 stk æggeblommer
Æggeblommer

150 g

Nemlig

14.97 kr
0.5 stk citron saften heraf
Citroner

1 stk

Bilka

5.00 kr

Basisvarer

2 spsk smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue

250 g

Lidl

14.95 kr
27.95 kr
4 skive citron
Citron øko.

1 stk

Nemlig

5.00 kr

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Majspassion