Hvide asparges med rejer og sauce Mousseline

Hvide asparges med rejer og sauce Mousseline

Arbejdstid

15 min

Tid i alt

30 min

1.5 dl piskefløde
MADVÆRKET Fløde 36%

500 ml

Lidl

27.95 kr
28.95 kr
300 g rejer forkogte og uden skal hvis de er fra frost skal de tøes op før servering
Vannameirejer m. teriyakimarinade

200 g

Føtex

29.00 kr
40.08 kr
Friskkværnet peber tilsmagning
S.M. Peber, Sort Stødt

31 g

Min Købmand

15.00 kr
24.95 kr
150 g smør
Smørbar

200 g

Bilka

8.95 kr
19.11 kr
1 bøtte friske ærteskud
ØKO. ÆRTESKUD SALAT

50 g

REMA 1000

11.00 kr
1 kg friske hvide asparges
Asparges hvid stor

1 stk

Nemlig

12.00 kr
3 stk æggeblommer
Æggeblommer

150 g

Nemlig

14.97 kr
Salt tilsmagning
Salt m. jod (groft)

800 g

Nemlig

4.40 kr
0.5 stk citron saften heraf
Citronsaft koncentreret

0.2 l

Nemlig

5.06 kr

Basisvarer

2 spsk smør
Smørbar

200 g

Bilka

8.95 kr
19.11 kr
4 skive citron
Citron øko.

1 stk

Nemlig

5.00 kr

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Majspassion