Braiseret svinebryst med sprøde svær og æbleslaw

Braiseret svinebryst med sprøde svær og æbleslaw

Profilbillede for Foodfanatic
Foodfanatic

Fremgangsmåde og meget mere findes hos foodfanatic.dk

Se opskriften hos Foodfanatic
Arbejdstid

- min

Tid i alt

180 min

0.25 bdt bredbladet persille

Bdt bredbladet persille

Tilføjes som fritekst

1 dl cremefraiche gerne 38 %

Cremefraiche gerne 38 %

Tilføjes som fritekst

1 kg svinebryst med svær

Svinebryst med svær

Tilføjes som fritekst

4 stk æbler

Æbler

Tilføjes som fritekst

0.5 stk rødløg

Rødløg

Tilføjes som fritekst

1 lille spidskål

Lille spidskål

Tilføjes som fritekst

2 stk skalotteløg

Skalotteløg

Tilføjes som fritekst

Basisvarer

3 spsk æblecidereddike

Æblecidereddike

Tilføjes som fritekst

Friskkværnet peber

Friskkværnet peber

Tilføjes som fritekst

1 tsk fennikelfrø

Fennikelfrø

Tilføjes som fritekst

1 tsk dijonsennep

Dijonsennep

Tilføjes som fritekst

1 tsk flagesalt

Flagesalt

Tilføjes som fritekst

5 dl æblecidereddike

Æblecidereddike

Tilføjes som fritekst

Salt og peber

Salt og peber

Tilføjes som fritekst

1 helt hvidløg

Helt hvidløg

Tilføjes som fritekst

2 laurbærblade

Laurbærblade

Tilføjes som fritekst

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Foodfanatic