Millionbøf med kartoffelmos
Gastry
Fremgangsmåde og meget mere findes hos gastry.dk
Arbejdstid
20 min
Tid i alt
45 min
5 dl okseboullion 1 okseboullionterning + 5 dl vand
Okseboullion 1 okseboullionterning + 5 dl vand
Tilføjes som fritekst
150 g smør
Smør
Tilføjes som fritekst
200 g gulerod ca. 2 stk
Gulerod ca. 2 stk
Tilføjes som fritekst
500 g hakket oksekød
Hakket oksekød
Tilføjes som fritekst
3 spsk maizena rørt ud i lidt kold vand
Maizena rørt ud i lidt kold vand
Tilføjes som fritekst
1 kg skrællet kartofler
Skrællet kartofler
Tilføjes som fritekst
2 spsk engelsk sovs
Engelsk sovs
Tilføjes som fritekst
5 dl mælk
Mælk
Tilføjes som fritekst
200 g squash
Squash
Tilføjes som fritekst
Basisvarer
2 stk løg
Løg
Tilføjes som fritekst
Salt og peber
Salt og peber
Tilføjes som fritekst
2 spsk olie
Olie
Tilføjes som fritekst
3 laurbærblad
Laurbærblad
Tilføjes som fritekst
0.5 tsk revet muskatnød
Revet muskatnød
Tilføjes som fritekst
Kulør
Kulør
Tilføjes som fritekst
2 fed hvidløg
Hvidløg
Tilføjes som fritekst
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Gastry
