Fennikel på tilbud

Fennikel på Goma lige nu

Goma har fundet 33 varer, der matcher søgningen "fennikel", og 3 er på tilbud lige nu. Billigste tilbud på siden er SALSICCIA ITALIENSK PØLSE FENNIKEL 300 G hos Kvickly til 52,95 kr. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter fennikel i alle dagligvarer

Fennikel på tilbud – friske løg og fennikelfrø

Fennikel er en sprød grøntsag med en mild anissmag, og den sælges som hele, hvide fennikelløg. Søgningen på Goma finder både den friske grøntsag, ofte økologisk, og fennikelfrø fra krydderihylden.

De friske løg sælges oftest pr. stk. eller pr. kilo, mens frøene sælges i små poser og glas. Sammenlign inden for samme type, så du får det rette billede af prisen hos danske supermarkeder, og filtrer gerne på de butikker, du plejer at handle i.

Frisk fennikel i køkkenet

Rå og tyndt skåret giver fennikel sprødhed til salater, gerne med appelsin og olivenolie. Bagt i ovnen eller braiseret bliver den sød og blød og passer godt til fisk, kylling og svinekød. De grønne, fjerlette toppe kan bruges som krydderurt på samme måde som dild.

Brug et mandolinjern eller en skarp kniv til de tynde skiver, og læg dem gerne i koldt vand et øjeblik, så de bliver ekstra sprøde.

Fennikelfrø

Frøene har en koncentreret anissmag og bruges i brød, pølser, tomatsaucer og indisk madlavning. Rist dem eventuelt kort på en tør pande for at fremhæve smagen, og knus dem let før brug. De holder sig længe i et tæt lukket glas, så en lidt større pakning kan godt betale sig, hvis du bruger dem jævnligt; sorter efter kilopris for at sammenligne.

Kvalitet og opbevaring

Vælg fennikelløg, der er faste, hvide og tunge uden brune pletter, og med friske grønne toppe, hvis de stadig sidder på. Opbevar dem i køleskabet, hvor de holder sig omkring en uge. Har du skåret et løg over, så pak snitfladen ind, da den hurtigt bliver brun, og brug de grønne toppe først, da de holder sig kortere end selve løget. Frøene opbevares tørt og mørkt. Opret en tilbudsalarm, så du får besked, når fennikel er på tilbud i de butikker, du handler i.