Ingefær på tilbud - Side 4

Ingefær på Goma lige nu

Goma har fundet 213 varer, der matcher søgningen "ingefær", og 8 er på tilbud lige nu. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter ingefær i alle dagligvarer

Ingefær på tilbud – frisk rod, shots og pasta

Søgningen på ingefær viser mere end blot den friske rod. Du finder den i løs vægt og i små poser, som shots, i tube eller glas, tørret og stødt samt syltet til sushi. På Goma kan du se priserne på tværs af danske supermarkeder og vælge den form, der passer til din madlavning.

Fordi mængderne er små, og pakningerne meget forskellige, er det især her, kiloprisen gør en forskel. En lille tube kan virke billig, men være dyr pr. kilo.

Frisk rod eller færdige produkter

Den friske rod købes ofte i løs vægt, så du selv bestemmer mængden. Ingefær i tube eller glas er praktisk, hvis du kun bruger lidt ad gangen, men prisen pr. kilo ligger typisk højere. Shots sælges både enkeltvis og i multipakninger, og her er det værd at sammenligne prisen pr. flaske eller pr. liter. Sorter efter kilopris eller literpris for at se forskellen tydeligt.

Hvad du skal kigge efter i butikken

Vælg en rod med glat, stram skræl og et fast greb. Rynket skræl og bløde pletter er tegn på, at den har ligget længe. Det er ikke nødvendigt at skrælle en ung rod grundigt; skrab skrællen af med en teske, så mister du mindst muligt af det aromatiske yderlag.

Opbevaring og brug i køkkenet

Frisk ingefær holder sig et par uger i køleskabet i en lukket pose. Du kan også fryse hele roden og rive den direkte fra frost, hvilket gør den lettere at rive fint. Det er en god måde at undgå spild på, hvis du køber en stor rod på tilbud.

Den bruges i wok, karryretter og marinader sammen med hvidløg, chili og soyasauce, og den giver også varme i te, kager og hjemmelavet lemonade. Læg den på indkøbslisten i Goma, så du husker den til ugens asiatiske ret.