Timian på tilbud - Side 2

Timian på Goma lige nu

Goma har fundet 70 varer, der matcher søgningen "timian", og 3 er på tilbud lige nu. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter timian i alle dagligvarer

Timian på tilbud – friske kviste og tørret krydderi

Timian er en aromatisk krydderurt med små blade og en kraftig, let krydret duft. Søgningen på Goma finder friske kviste i bakke eller potte, økologiske varianter og den tørrede udgave fra krydderihylden.

Den friske og den tørrede udgave koster vidt forskelligt pr. kilo og holder sig meget forskelligt, så det kan betale sig at overveje, hvor meget du reelt bruger. Med et overblik over tilbud fra danske supermarkeder kan du vælge den form, der passer bedst til din madlavning, og undgå at købe mere, end du når at bruge.

Frisk eller tørret timian?

Den tørrede urt har en koncentreret smag og holder sig længe i et tæt lukket glas, så det er praktisk til gryderetter, supper og marinader. Friske kviste giver en lysere, mere aromatisk smag og er oplagt i ovnretter, saucer og dressinger. Som tommelfingerregel skal du bruge mindre tørret end frisk til samme ret, så smag til undervejs.

Tørrede krydderier mister gradvist aroma, så tjek gerne glasset i skabet, før du køber nyt. Et lille glas, der bliver brugt op, giver ofte mere smag for pengene end et stort, der står i årevis.

Sådan bruger du timian

Timian tåler lang tilberedning og passer godt til ovnbagte kartofler, rodfrugter, svampe og stege. Læg et par kviste i fadet sammen med hvidløg, når du bager kylling, eller giv den med i en tomatsauce eller en bønnegryde. Bladene kan nemt strippes af kvisten ved at trække fingrene mod vækstretningen.

Opbevaring og pris

Friske kviste holder sig nogle dage i køleskabet pakket i en pose, og en potte kan holde længere i vindueskarmen, hvis den får lys. Kviste, du ikke når at bruge, kan tørres eller fryses. Vil du sammenligne pakninger, så sorter efter kilopris, og opret en tilbudsalarm, hvis du bruger timian fast i køkkenet. Du kan også lægge urten på indkøbslisten sammen med resten af ingredienserne til ugens ovnret.