Græskarrisotto
Opskrift af: Emma Olsen
Se opskriften hos Emma OlsenArbejdstid
25 min
Tid i alt
30 min
Tørret chili efter smag
Hakket chili (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
2 dl hvidvin
Chablis françois martenot les marouettes (Francois martenot)
75 cl
Føtex
89.00 kr
199.00 kr
2 l hønsebouillon
KNORR HØNSEBOUILLON 10-PAK (Knorr)
100 g
Kvickly
10.00 kr
19.95 kr
200 g brune champignon
COOP CHAMPIGNON BRUNE (Coop)
250 g
365discount
15.00 kr
15.00 kr
1 stk løg finthakket
Løg øko (Salling ØKO)
750 g
Netto
10.00 kr
14.00 kr
300 g risottoris
Risotto ris
450 g
Nemlig
22.05 kr
31.50 kr
1 håndfuld frisk persille finthakket
Persille (Salling)
70 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
50 g parmesanost
Grana Padano ost (Galbani)
100 g
Nemlig
23.70 kr
31.60 kr
3 kvist frisk timian
Timian øko (Salling ØKO)
1 stk
Netto
15.00 kr
0.5 hokkaidogræskar
Hokkaido øko. (Ø-Grønt)
1 stk
Nemlig
45.00 kr
Basisvarer
Olivenolie
EKS. JOMF.OLIVENOLIE (IL CASOLARE, ØKOLOGISK)
500 ml
REMA 1000
55.00 kr
71.24 kr
2 fed hvidløg presset
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
0.5 stk citron
Citroner m. blade øko.
700 g
Nemlig
28.00 kr
35.00 kr
Salt
IRMA ISLANDSK FLAGESALT (Irma)
250 g
Kvickly
28.00 kr
32.95 kr
Lidt smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue
250 g
Lidl
14.95 kr
27.95 kr
Friskkværnet peber
Sort peber (hel) (Krydderispecialisten)
100 g
Nemlig
8.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Emma Olsen
