Flammkuchen med grønne asparges
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
- min
Tid i alt
4 min
Lidt flagesalt, friskkværnet peber
Grøn peber (Santa Maria)
13 g
Bilka
20.00 kr
30.95 kr
200 g bacon af rigtig god kvalitet - skåret i tern
BACON TERN (FRILANDSGRIS)
90 g
REMA 1000
12.00 kr
15.95 kr
250 g hvedemel
Tipo 0 hvedemel (Caputo)
1 kg
Føtex
20.00 kr
36.98 kr
2 stk gule løg
Løg øko (Salling ØKO)
750 g
Netto
10.00 kr
14.00 kr
1 bæger creme fraiche 500 gram gerne 38%
Creme fraiche 38% øko. (Naturmælk)
200 g
Nemlig
11.00 kr
15.95 kr
1 tsk tørret krydderi f.eks. oregano, timian, løgpulver
Timian (Krydderispecialisten)
25 g
Nemlig
4.95 kr
100 g tipo 00
Tipo 0 hvedemel (Caputo)
1 kg
Føtex
20.00 kr
36.98 kr
0.5 bundt grønne asparges
Asparges grønne
250 g
Nemlig
22.00 kr
Lidt frisk timian som drys ved servering
Timian øko (Salling ØKO)
1 stk
Netto
15.00 kr
Basisvarer
2 spsk olivenolie
Ekstra Jomfru olivenolie øko. (De Cecco)
0.5 l
Nemlig
69.97 kr
99.95 kr
2 tsk bagepulver
Bagepulver (Dava)
140 g
Nemlig
5.24 kr
1 tsk flagesalt
IRMA ISLANDSK FLAGESALT (Irma)
250 g
Kvickly
28.00 kr
32.95 kr
1 håndfuld friskrevet parmesan
Revet grana padano 28% fedt (Zanetti)
150 g
Netto
25.00 kr
28.99 kr
1 fed knust hvidløg
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
3 dl vand
Vand fra hanen
0.00 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
