Beluga bolognese med pulled aubergine

Beluga bolognese med pulled aubergine

Profilbillede for Alberte Stengaard
Alberte Stengaard

Fremgangsmåde og meget mere findes hos albertestengaard.dk

Se opskriften hos Alberte Stengaard
Arbejdstid

40 min

Tid i alt

40 min

2 dl madfløde
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
60 g tomatpure
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
Pasta
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
Parmesan
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
Friskkværnet peber, salt
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
400 g passata
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
3 fed hvidløg
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
2 stk aubergine
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
200 g svampe
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
5 dl rødvin
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
5 dl belugalinser
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.

Basisvarer

1 stk løg
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
2 stk laurbærblade
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
4 spsk olivenolie
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
10.25 tsk røget paprika
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
2 dl grøntsagsbouillon
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
1 tsk spidskommen
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
20 g smør
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
2 tsk timian
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
1 spsk paprika
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.
1 tsk flagesalt
Ingen dagligvarer fundet. Juster søgeterm eller butiksfilter.

Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.

Gå til Alberte Stengaard