Ærterisotto med ricotta og citron
Opskrift af: Anna Mad
Se opskriften hos Anna MadArbejdstid
40 min
Tid i alt
40 min
1 håndfuld frisk basilikum
Basilikum Grøn øko. (Rosborg)
Nemlig
12.00 kr
15.00 kr
1 dl hvidvin
Chablis françois martenot les marouettes (Francois martenot)
75 cl
Føtex
89.00 kr
199.00 kr
300 g risottoris
Risotto ris
450 g
Nemlig
22.05 kr
31.50 kr
225 g frosne ærter
Fine ærter (Salling)
700 g
Bilka
10.00 kr
13.94 kr
1.2 l grøntsagsfond
KNORR GRØNSAGSBOUILLON 10-PAK (Knorr)
100 g
Kvickly
10.00 kr
19.95 kr
80 g parmesan
Grana Padano ost (Galbani)
100 g
Nemlig
23.70 kr
31.60 kr
100 g ricotta
Ricotta øko. (La Treccia)
150 g
Nemlig
12.95 kr
19.95 kr
Basisvarer
Olivenolie
EKS. JOMF.OLIVENOLIE (IL CASOLARE, ØKOLOGISK)
500 ml
REMA 1000
55.00 kr
71.24 kr
1 øko citron
Citroner m. blade øko.
700 g
Nemlig
28.00 kr
35.00 kr
Salt og peber
Grøn peber (Santa Maria)
13 g
Bilka
20.00 kr
30.95 kr
1 løg
Løg øko (Salling ØKO)
750 g
Netto
10.00 kr
14.00 kr
2 fed hvidløg
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Anna Mad
