Daube - Boeuf Daube
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
15 min
Tid i alt
120 min
1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet som drys ved servering
Persille (Salling)
70 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
350 g champignoner i halve
Hvide champignon (Salling)
400 g
Bilka
19.00 kr
4 fed hvidløg - knuste
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
5 dl kraftig oksebouillon
Oksebouillon (Knorr)
10 stk
Nemlig
13.97 kr
19.95 kr
1 dåse tomatpure - 140 gram
Beauvais Tomatpure (Orkla Foods Dk, Beauvais Kol.)
475 g
MENY
25.00 kr
43.95 kr
250 g bacon i store tern
Tulip Bacontern 2-pak (Danish Crown)
500 g
Spar
45.00 kr
64.95 kr
1 flaske rødvin
Maison Castel Cabernet Sauvig (Maison Castel)
0.75 l
Nemlig
39.95 kr
124.95 kr
4 kvist frisk rosmarin
Rosmarin øko. (Nemlig Måltider)
5 g
Nemlig
5.95 kr
2 pastinakker i grove tern
Pastinakker øko. (Marienlyst)
500 g
Nemlig
15.00 kr
1 kg okseklump
Round tip steaks af okseklump (Ludvig)
450 g
Bilka
89.00 kr
6 små bananskalotteløg
Bananskalotteløg
250 g
Bilka
10.00 kr
4 kvist frisk timian
Timian øko (Salling ØKO)
1 stk
Netto
15.00 kr
3 stk gulerødder i grove tern
Gulerødder øko
400 g
Nemlig
10.00 kr
2 stk porrer - i skiver
PORRER (DANMARK KL.1)
1 stk
REMA 1000
6.50 kr
Basisvarer
2 spsk olivenolie
Ekstra jomfruolivenolie øko (San Leandro)
500 ml
Bilka
55.00 kr
91.13 kr
2 spsk smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue
250 g
Lidl
14.95 kr
27.95 kr
2 spsk hvedemel
Hvedemel (Amo)
1.8 kg
Bilka
18.00 kr
27.95 kr
Salt og friskkværnet peber
Meldon Salt (Haugen)
250 g
MENY
25.00 kr
46.95 kr
2 laurbærblade
LAURBÆRBLADE (REMA 1000)
7.5 g
REMA 1000
3.75 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
