Daube - Boeuf Daube
Opskrift af: Majspassion
Se opskriften hos MajspassionArbejdstid
15 min
Tid i alt
120 min
4 kvist frisk rosmarin
Rosmarin stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittet som drys ved servering
Persille stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
4 fed hvidløg - knuste
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Føtex
10.00 kr
14.02 kr
250 g bacon i store tern
Tulip Bacontern 2-pak (Danish Crown)
500 g
MENY
45.00 kr
69.95 kr
4 kvist frisk timian
Timian stor øko. (Rosborg)
Nemlig
32.00 kr
40.00 kr
1 flaske rødvin
Serilhan Haut Medoc
4.5 l
Nemlig
359.70 kr
1199.70 kr
3 stk gulerødder i grove tern
Gestus Babykarotter (Dujardin Foods Nv Ardo Group)
450 g
MENY
13.00 kr
22.08 kr
2 stk porrer - i skiver
Gestus Porrer (Dicofoods Nv)
450 g
MENY
13.00 kr
18.95 kr
350 g champignoner i halve
Hvide champignon (Salling)
400 g
Bilka
19.00 kr
5 dl kraftig oksebouillon
Oksebouillon (Salling)
100 g
Bilka
5.50 kr
2 pastinakker i grove tern
Pastinakker øko. (Marienlyst)
500 g
Nemlig
15.00 kr
1 dåse tomatpure - 140 gram
Tomatpuré (Salling)
70 g
Bilka
4.29 kr
1 kg okseklump
Round tip steaks af okseklump (Ludvig)
450 g
Bilka
89.00 kr
6 små bananskalotteløg
Bananskalotteløg
250 g
Bilka
10.00 kr
Basisvarer
2 spsk olivenolie
Ekstra jomfruolivenolie øko (De Cecco)
500 g
Bilka
50.00 kr
99.95 kr
2 spsk smør
Smørbar (Naturli')
200 g
Bilka
8.95 kr
19.11 kr
2 spsk hvedemel
Belbake Hvedemel med 12 % protein
2 kg
Lidl
9.95 kr
14.95 kr
2 laurbærblade
LAURBÆRBLADE (REMA 1000)
7.5 g
REMA 1000
3.75 kr
Salt og friskkværnet peber
Salt m. jod (groft) (Salinas)
800 g
Nemlig
4.40 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Majspassion
