Burrata på tilbud

Burrata på Goma lige nu

Goma har fundet 21 varer, der matcher søgningen "burrata", og 0 er på tilbud lige nu. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter burrata i alle dagligvarer

Burrata på tilbud – den cremede italienske ost

Søger du på burrata hos Goma, finder du tilbud fra danske supermarkeder på den bløde, italienske ost, der består af en skal af mozzarella med et cremet fyld indeni. Den sælges typisk som enkeltkugler eller i små bægre med flere stykker, og du kan finde den fra både mærkevarer og butikkernes egne mærker.

Fordi den ofte sælges pr. stk. i forskellige vægte, er kiloprisen den bedste måde at sammenligne på. Sorter siden efter kilopris, og vælg din butik i filtret for at se, hvor du kan få den til den bedste pris.

Hvad er burrata?

Burrata minder om mozzarella på ydersiden, men når du skærer den op, løber et cremet fyld af fløde og fine mozzarellatråde ud. Den har en mild, mælkeagtig og frisk smag og serveres bedst enkelt, så osten får lov at være i centrum. Den er et populært indslag på tapasbordet og som forret.

Sådan serverer du burrata

En klassisk servering er osten med cherrytomater, basilikum, flagesalt og en god olivenolie. Den passer også til grillede grøntsager, ferskner eller figner, og til tynde skiver lufttørret skinke. Læg den gerne oven på en færdigbagt pizza eller en skål pasta lige før servering, så den ikke smelter helt. Brød til at dyppe i det cremede fyld er næsten et must.

Retten er især populær i sommerhalvåret, hvor tomaterne er bedst.

Holdbarhed og opbevaring

Burrataen er en frisk ost med kort holdbarhed, og den smager bedst, når den spises kort tid efter køb. Opbevar den i sin lage i køleskabet, og tag den ud en halv times tid før servering, så den ikke er iskold. Burrata tåler ikke frost, så det giver kun mening at købe flere på tilbud, hvis du ved, de bliver spist. Opret en tilbudsalarm, hvis du gerne vil have besked, når burrata kommer på tilbud.