Mozzarella på tilbud

Mozzarella på Goma lige nu

Goma har fundet 138 varer, der matcher søgningen "mozzarella", og 9 er på tilbud lige nu. Billigste tilbud på siden er Mozzarella 19% fedt hos Føtex til 7,00 kr. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter mozzarella i alle dagligvarer

Mozzarella på tilbud – frisk, revet og til pizza

Søger du på mozzarella hos Goma, finder du tilbud fra danske supermarkeder på friske kugler i lage, små cocktailkugler, blokke til pizza og færdigrevet ost. Udvalget omfatter både ost af komælk og varianter af bøffelmælk, fra mærkevarer og fra butikkernes egne mærker.

Den friske ost sælges ofte i poser med lage, hvor den angivne vægt kan være med eller uden væske. Tjek derfor den drænede vægt, og sorter efter kilopris for at sammenligne. Filtrer på din butik, så du kun ser tilbud, du kan nå at hente.

Frisk mozzarella eller pizzamozzarella

Den friske mozzarella i lage er blød, mild og mælkeagtig og bedst rå, fx i en caprese med tomater, basilikum og olivenolie. Pizzaosten i blok er fastere og mindre vandig, og den smelter bedre på pizza uden at gøre bunden våd. Vil du spare tid, kan du gå direkte til revet mozzarella, som er klar til at drysse på pizza og lasagne.

Komælk eller bøffelmælk

De fleste mozzarellaer i supermarkedet er lavet af komælk. Mozzarella di bufala laves af bøffelmælk og har en mere fyldig og cremet smag, men ligger også i en højere prisklasse. Til en salat eller en enkel antipasti kan det være værd at vælge den, mens komælksmozzarella er fint til pizza og ovnretter. Er du til den helt cremede variant, kan du også se på burrata.

Opbevaring af den friske ost

Frisk mozzarella skal opbevares i sin lage i køleskabet og spises inden for kort tid efter åbning. Tag den gerne ud lidt før servering, så smagen kommer frem. Til pizza kan det betale sig at dryppe osten af og tørre den let med køkkenrulle. Den friske egner sig ikke til frysning, mens pizzamozzarella i blok tåler frost bedre.