Knoldselleri på tilbud

Knoldselleri på Goma lige nu

Goma har fundet 7 varer, der matcher søgningen "knoldselleri", og 0 er på tilbud lige nu. Sortér efter stykpris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter knoldselleri i alle dagligvarer

Knoldselleri på tilbud – rodfrugten til mos, suppe og ovn

Knoldselleri er den store, knudrede rodfrugt med en mild sellerismag og et fast, hvidt kød. På Goma finder søgningen knolde fra danske supermarkeder, både konventionelle og økologiske.

Selleriknolden sælges oftest pr. stk., og størrelsen kan svinge betydeligt. Sammenlign derfor på tværs af butikkerne, især i vinterhalvåret, hvor mange bruger rodfrugter i suppe, mos og ovnretter, og hvor en enkelt knold kan række til flere måltider.

Sæson og hvornår den er oplagt

Knoldselleri hører især til efteråret og vinteren, hvor den er en fast del af rodfrugtudvalget. Det er også i den periode, den bruges mest i gryderetter, supper og ovnretter. Opret en tilbudsalarm, hvis du vil vide, hvornår den er på tilbud, og læg den på indkøbslisten sammen med de andre rodfrugter.

Sådan bruger du knoldselleri

Skræl den kraftigt med en kniv, da skrællen er tyk og knudret, og skyl godt omkring rødderne. Knolden kan koges og moses sammen med kartofler, bages i ovnen i tern sammen med gulerødder og pastinak eller bruges i suppe og fond. Den kan også bages hel i ovnen eller rives rå i en salat med æble og nødder.

Smagen bliver mildere og sødere, når den tilberedes, så selv dem, der synes, rå selleri smager kraftigt, kan ofte lide den i mos og supper.

Kvalitet, opbevaring og pris

Vælg en fast og tung knold uden bløde eller hule partier. En hel knoldselleri holder sig flere uger i køleskabet, mens en skåret bør pakkes ind og bruges inden for få dage. Fordi en stor knold rækker langt, kan det betale sig at se på kiloprisen, hvis den er oplyst, frem for at vælge den største. Bruger du kun en halv knold, kan resten skæres i tern og fryses rå eller blancheret, så den er klar til næste suppe eller gryderet. Med butiksfiltret ser du kun tilbud fra de butikker, du handler i.