Gulerodsrisotto
Opskrift af: Alberte Stengaard
Se opskriften hos Alberte StengaardArbejdstid
15 min
Tid i alt
30 min
460 g gulerod
Gulerødder øko. (Gartneriet Marienlyst)
1 kg
Nemlig
16.00 kr
20.00 kr
Salt, friskkværnet peber
Grøn peber (Santa Maria)
13 g
Bilka
20.00 kr
30.95 kr
Parmesan
Grana Padano ost (Galbani)
100 g
Nemlig
23.70 kr
31.60 kr
80 g parmesan
Grana Padano ost (Galbani)
100 g
Nemlig
23.70 kr
31.60 kr
4 tsk frisk timian 2 tsk tørret
Timian (Krydderispecialisten)
25 g
Nemlig
4.95 kr
Citron syltede rødløg
Rødløg - Råsyltet
100 g
Nemlig
9.95 kr
12.95 kr
2 dl hvidvin
Chablis françois martenot les marouettes (Francois martenot)
75 cl
Føtex
89.00 kr
199.00 kr
250 g risottoris
Risotto ris
450 g
Nemlig
22.05 kr
31.50 kr
2 stk små skalotteløg
Bananskalotteløg
250 g
Bilka
10.00 kr
2 tsk frisk rosmarin 1 tsk tørret
Rosmarin øko (Salling ØKO)
1 stk
Netto
15.00 kr
Basisvarer
2 spsk olivenolie
EKS. JOMF.OLIVENOLIE (IL CASOLARE, ØKOLOGISK)
500 ml
REMA 1000
55.00 kr
71.24 kr
1 l grøntsagsbouillon
KNORR GRØNSAGSBOUILLON 10-PAK (Knorr)
100 g
Kvickly
10.00 kr
19.95 kr
2 spsk smør
Deluxe Smør med havsalt fra Camargue
250 g
Lidl
14.95 kr
27.95 kr
2 fed hvidløg
Hvidløg i tern (Salling)
100 g
Bilka
10.00 kr
14.02 kr
1 spsk æblecidereddike
Æblecidereddike øko. (Nemlig Måltider)
30 g
Nemlig
7.95 kr
Find detaljerede trin og tips ved at følge linket til den originale opskriftskilde.
Gå til Alberte Stengaard
