Sesamolie på tilbud

Sesamolie på Goma lige nu

Goma har fundet 22 varer, der matcher søgningen "sesamolie", og 1 er på tilbud lige nu. Billigste tilbud på siden er Sesamolie øko. hos Nemlig til 5,00 kr. Sortér efter literpris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter sesamolie i alle dagligvarer

Sesamolie på tilbud – sådan finder du den bedste pris

Sesamolie er en aromatisk olie, der bruges meget i det kinesiske, koreanske og japanske køkken. Søgningen viser ristet sesamolie, som er mørk og har en kraftig, nøddeagtig smag, og en lysere variant fra danske supermarkeder, ofte i små flasker blandt de asiatiske varer.

Flaskerne er typisk små, så prisen pr. liter kan se høj ud, selvom en enkelt flaske holder længe. Sorter efter literpris, hvis du vil sammenligne mærker og størrelser, og læg den på indkøbslisten sammen med de andre ingredienser til ugens asiatiske retter.

Ristet eller lys sesamolie?

Ristet sesamolie er presset af ristede sesamfrø og bruges primært som smagsgiver. Den tilsættes typisk til sidst eller i små mængder i dressinger og marinader, da smagen er intens og kan blive bitter ved høj varme. Lys sesamolie er mildere og kan bruges til stegning.

Står der blot sesamolie på flasken, kan farven give et fingerpeg: jo mørkere, jo mere ristet smag.

Retter med sesamolie

Et par dråber af den ristede løfter en wok med nudler, stegte ris eller grøntsager. Den er også god i dressing sammen med soyasauce, riseddike og ingefær, og i marinader til kylling, oksekød eller tofu. Drys med ristede sesamfrø for ekstra smag og sprødhed. En smule i en agurkesalat giver et hurtigt asiatisk præg.

Olien er også god i koreanske retter som bibimbap og i marinader til grillet kød.

Opbevaring

Opbevar flasken mørkt og køligt med låget skruet godt på. Åbnede flasker kan med fordel stå i køleskabet, hvis de ikke bruges hurtigt, da olien ellers kan blive harsk. Opret en tilbudsalarm, hvis du ofte laver asiatisk mad og vil have besked, når sesamolie er billigere.

En åbnet flaske dufter tydeligt nøddeagtigt; lugter den gammel eller skarp, er det tid til en ny. Fordi der kun bruges få dråber ad gangen, varer selv en lille flaske længe, og det gør det mindre vigtigt at købe stort ind.