Steak på tilbud

Steak på Goma lige nu

Goma har fundet 44 varer, der matcher søgningen "steak", og 10 er på tilbud lige nu. Billigste tilbud på siden er Vildsvine steaks hos Nemlig til 50,00 kr. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter steak i alle dagligvarer

Steak på tilbud – fra oksekød til tun og vildt

Steak er en bred søgning, og det afspejler resultaterne på Goma. Her finder du oksesteaks som flanksteak og rump steak, men også kalv, tunsteaks og vildt som dådyrsteak fra danske supermarkeder.

Fordi der er tale om meget forskellige varer, kan det betale sig at filtrere og kun sammenligne steaks af samme type og udskæring. Ellers kommer du let til at sammenligne en tunsteak med en bøf af okse.

De mest almindelige udskæringer

Blandt oksesteaks er ribeye og entrecote kendt for marmorering og fyldig smag, flanksteak er flad og langfibret, mens rump steak er magrere og fastere. Oksemørbrad er den mest møre, men også typisk den dyreste. Vildt som dådyr er meget magert og skal steges kort, og tunsteaks er et alternativ for dem, der foretrækker fisk.

Sammenlign prisen på steak

Sorter efter kilopris, og vær opmærksom på stykvægt, økologi og eventuel modning. To steaks med samme stykpris kan have meget forskellig vægt. Filtrer på din foretrukne butik for at se, hvad der er på tilbud i nærheden, og læg den valgte steak på indkøbslisten.

Tjek også, om steaken er marineret, krydret eller vakuumpakket, da det påvirker både vægt, holdbarhed og pris. Naturel kød giver dig mest frihed, mens marinerede varianter er hurtige at gå til.

Stegning og hvile

Uanset type gælder de samme grundregler: tag kødet ud af køleskabet i god tid, dup det tørt, og steg ved høj varme. Lad steaken hvile et par minutter, før du skærer den, så saften fordeler sig. Tunsteaks steges kort på hver side, så midten forbliver saftig, mens vildt bør tages af panden, mens det stadig er rosa.

Brug gerne et stegetermometer, hvis du er usikker på stegegraden. Det gør det nemmere at ramme det resultat, du ønsker, uanset om du tilbereder okse, vildt eller fisk.