Caputo på tilbud

Caputo på Goma lige nu

Goma har fundet 31 varer, der matcher søgningen "caputo", og 6 er på tilbud lige nu. Billigste tilbud på siden er Caputo Mel hos ABC Lavpris til 17,98 kr. Sortér efter kilopris for at sammenligne på tværs af pakningsstørrelser.

Søg efter caputo i alle dagligvarer

Caputo mel på tilbud – pizzamel, Cuoco og semola

Caputo er et italiensk melmærke, der især er kendt blandt folk, der bager pizza derhjemme. Søgningen viser Caputos pizzamel, Caputo Cuoco, Caputo Semola (durummel) og tørgær fra samme mærke, så du kan se, hvad dine butikker har på hylden.

Melet sælges ofte i poser på et kilo, men også i større sække, så sammenlign kiloprisen frem for prisen pr. pose. Den kan du sortere efter på Goma.

Hvilken pose skal du vælge?

Pizzamelet og Cuoco er begge hvedemel af typen tipo 00, men de beskrives typisk til forskellige hævetider, og Cuoco vælges ofte til lang hævning og høj ovnvarme. Semola er groft durummel, som bruges til frisk pasta og til at drysse på bagepladen, så pizzaen glider let af. Læs anvisningen på posen, før du vælger. Mærkets mel sælges også i større sække, som kan give en lavere kilopris, hvis du bager meget.

Pizzadej med italiensk mel

En klassisk napolitansk pizzadej består af mel, vand, salt og gær, og mange lader dejen hæve langsomt i køleskabet. Mel med højt proteinindhold tåler længere hævning, og derfor blander nogle lidt Manitoba-mel i. Se også siden for pizzamel, hvis du vil sammenligne med andre mærker.

Saltmængde og vandmængde afhænger af melet og den ønskede dej, så følg en opskrift, der passer til den pose, du har købt. Bag ved så høj temperatur, som din ovn kan klare, gerne på en forvarmet sten eller plade, så bunden bliver sprød.

Køb på tilbud

Mel holder sig længe, når det opbevares tørt og lukket, så det kan godt betale sig at købe flere poser, når Caputo er på tilbud. Opret en tilbudsalarm på Goma, så du får besked, og læg posen på indkøbslisten sammen med tomater og ost til næste pizzaaften.

Tørgær fra mærket er et alternativ til frisk gær, som holder sig længe uåbnet. Tjek doseringen på posen, da tørgær bruges i langt mindre mængder end frisk gær.